Зачем делать собственный йогурт
Вы здесь: рецепт йогурта > Yoghurt Home - узнайте, как сделать ваш домашний йогурт > Зачем делать йогурты домой?
Это правда, мы говорим о домашнем йогурте, но зачем делать йогурты самому?
Есть много преимуществ для создания собственного домашнего йогурта, а также преимущества создания собственного домашнего йогурта:
ВыЗнайте, что в вашем домашнем йогурте
Даже йогурт под названием «природа» содержит добавки, и эти добавки не обязательно являются нашими друзьями.
Фруктовые йогурты, безусловно, наименее натуральные йогурты! Действительно, эти йогурты с промышленными фруктами содержат:
- фруктовые консерванты (хумм...),
- ароматы для укрепления вкуса фруктов (re humm...),
- красители создают впечатление цвета плодов (re re humm...).
Для легких йогуртов, называемых светлее (мы увидим, что то, что светило, не идеально для здоровья):
- подсластители (часто аспартам, одна из самых опасных пищевых добавок для человека),
- загустители и стабилизаторы, обеспечивающие роль жиров в нормальном йогурте.
Но в промышленном йогурте вы не застрахованы от употребления желатина, чтобы восполнить недостаток консистенции... (Бешеная болезнь коров говорит с вами?)
Домашний йогурт экономичен!
Сделать йогурт самостоятельно примерно в 2 раза дешевле
С коммерческим йогуртом или молочными ферментами, купленными в аптеке, сделайте 1 литр 200 йогуртов и возьмите обратно 1 домашний йогурт, чтобы посеять 1 другой йогурт тур (1 литр) (мы можем сделать это 4 раза за йогурт торговли и до 20 раз за ферменты, купленные в аптеке, дороже купить, но и выгоднее). Смотрите рецепт, чтобы сделать ваш домашний йогурт.
Расчет себестоимости йогурта домашнего производства
1 литр молока стоит в среднем 0,65 цента евро
1 йогурт в пластиковом горшке (2,88 евро за 16 йогуртов в природе = 0,18 процента за штуку)
С 1 йогурт мы получаем 9 новых йогуртов (минус 1, что мы продолжаем сеять другой меблированный) = 8x4 раза (я предпочитаю считать 3 на случай, если мы забудем сохранить один, или если мы пропустим последнюю партию, вы видите, я предпочитаю дать пессимистический прогноз!) = 8x3 = 24 йогурта.
Стоимость 24 домашних йогуртов:
1 коммерческий йогурт + 3 литра молока 0,65 цента = 2,13 евро!!!!
Планируйте немного для электричества (насколько я понимаю, без йогурта так очень экономично)
Сейчас менее чем за 2,5 евро сделка в мешке. (т.е. 0,10%)
В то время как 24 йогурта из торговли обошлись бы вам в 4,32 евро. (0,18%)
Или в худшем прогнозе домашний йогурт в 2 раза дешевле йогурта торговли.
Домашний йогурт экологичен
!Экология модна и она не рискует меняться, в отличие от климата!
Возьмите семью из 4 человек, которые едят по 1 йогурту в день каждый, это 120 йогуртов в месяц и 1440 йогуртов в год!
осознай! 1440 банок йогурта в год выбрасывать! Pot platisque + бумага с чернилами и клеем без учета переупаковки для пакетов йогуртов!
И это не считая загрязнения, связанного с транспортом...
Более зеленые стеклянные банки? Не так уверен, потому что если стекло перерабатывает очень хорошо расходы на транспортировку и переработку очень важны, то вместо того, чтобы выбросить ваш йогурт горшок, вымыть их и повторно использовать себя, в основном сделать ваш йогурт самостоятельно (плюс вы будете делать меньше поездки к стеклянному контейнеру)!
Домашний йогурт - это хорошо
!Наконец, среди всех аргументов в пользу домашнего йогурта не забывают и предметы первой необходимости, вкус и удовольствие!
Это весело делать домашние йогурты с вашими детьми, это весело и полезно, настоящий момент поделиться этими метками. Короче говоря, возвращение к антантантантным традициям.
И знаменитое «Я сделал это!», гордость и самооценка все хорошо принять в этих столь сложных (мы не покончим жизнь самоубийством на работе нет!)!
Сделать свой собственный йогурт - значит действовать на своем уровне, вывести свой камень на глобальный экологический подход. (упрощение его жизни приносит вам размышления и информацию на эту тему, среди прочих)
Но я уверен, что вы найдете некоторые другие причины и что вы захотите начать очень веселый опыт домашнего йогурта...
Примечание: йогурт можно использовать в составе ваших домашних косметических масок (столько возьмите домашнего йогурта!).